منتديات شمس الحب - مسالا لحم طبخه هنديه سبايسي والطعم روووعه

مسالا لحم طبخه هنديه سبايسي والطعم روووعه

http://im38.gulfup.com/vIz8P.jpg

المقادير : كيلو لحم+ طماط + بصل + ثوم+ ماجي+زبادي+ معجون طماط+زنجبيل
بالاضافه الى كمون + كركم+ فلفل اسود + ملح + دارسين+ ورق غار + هيل

http://im38.gulfup.com/YMvay.jpg

الطريقه: نضع طماط + بصل + ثوم+ ماجي+زبادي+ معجون طماط+زنجبيل
بالخلاط والنتيجه مثل ماهو واضح بالصوره

http://im38.gulfup.com/GkC0Y.jpg

الان نبداء بعمل الكشنه زيت وبصل وثوم

http://im38.gulfup.com/J6gv2.jpg

بعد خمس دقايق نضع اللحم ونضيف له فلفل رومي ونبداء بالتحريك

http://im38.gulfup.com/3WPgZ.jpg
بعد 8 دقايق نضع البهارت والملح وقرن فلفل حااار

http://im38.gulfup.com/EIvFf.jpg

وبعد خمس دقايق نضع الخلطه على اللحم

http://im38.gulfup.com/4mBno.jpg
ونبداء بتحضير الرز ونخلي اللحم على نار متوسطه لمدة ساعه

http://im38.gulfup.com/0zkpL.jpg

بعد نص ساعه الرز جاهز

http://im38.gulfup.com/OvxY8.jpg

وبعد ساعه ماسالا اللحم جاهز للتقديم

يتبع>>>>>>