|
الأرز بالدجــاج والزعفــران .... @@ [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] اعزائي .. اليكم الاكلات التي لا تتطلب منا الوقت الكثير للقيام بعملهاا .. كما انها تحتوي على الخضار وذات قيمة غذائية كامله لجسم الانسان .. [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center] الأرز بالدجــاج والزعفــران[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] [BIMG]http://up2.2s2s.com/uploads/19adb13ee4.jpg[/BIMG] [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]المقادير:[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] كجم أرز. دجاجة حجم كيلو ونصف. بصلة مقطعة. 2 ملعقة كبيرة سمن بلدي. 4 فصوص حبهان. نصف ملعقة صغيرة فلفل. فص مستكة. 2 ورقة لاورو. ملعقة كبيرة كركم. 2 جرام زعفران. ملح. [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]للتزين :[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] مكسرات (لوز وزبيب وصنوبر محمر). [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]الطريقة:[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] تغسل الدجاجة وتقطع إلى أربع أجزاء وتسلق في ماء مغلي ويضاف عند السلق بصلة وفص حبهان وورقة لاورو وبعد النضج يضاف الملح وترفع الدجاجة لتحمر في السمن مع إضافة التوابل من زعفران وملح وفلفل يغسل الأرز وينقع قليلاً ويرفع في مصفاة. يضاف الأرز إلى الإناء المحتوي على ماء سلق الدجاج ويضاف إليه الزعفران والملح والفلفل والحبهان وورقة لاورو ويترك تحت درجة حرارة متوسطة حتى ينضج. [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]التقديم :[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] يغرف الأرز في سرفيس ونضع فوقه الدجاجة المحمرة ويتم الديكور بالمكسرات المحمرة من لوز وصنوبر وزبيب وأوراق كزبرة وطماطم مشوية ويقدم ساخناً. بالعافيه على قلوبكم .. تحيااااتي .... @@[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] |
الله يهديك,, وجايبه الموضوع على وقت الغداء,, أشكرك على التواجد في جميع الأقسام,, |
مشكوره اختي على الوصفه تقبلي مروري |
مشكوره خيتووووو الله يعطيك العافيه تقبلي مروري المتواضع |
اقتباس:
انك تحافظ على الوزن ;) .. عليك بالف عافية استاذي .. تحيااااتي .... @@[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] |
اقتباس:
وحيااك الله معنااا .. حاضرين للطيبيين .. تحيااااتي .... @@[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] |
اقتباس:
يا الغالية .. وحيااكي معاناااا .. تحيااااتي .... @@[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN] |
| الساعة الآن 12:54 AM بتوقيت مسقط |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Designed & TranZ By
Almuhajir