منتديات شمس الحب - سندوتش لذيذ

سندوتش لذيذ

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29976khleeg.jpg
المقادير لحشوة الدجاج:

4 صدور دجاج مقطعه شرايح رفيعه
بصله مقطعه شرايح
نص حبه كبيرة فلفل رومي مقطع شرايح
ملعقة كبيرة صويا صوص
رشه ملح حسب الذوق
ربع ملعقه خل
ملعقتين ماء
ملعقتين متوسطه بهارات التاكو زي الصورة

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29977khleeg.jpg

نخلط الدجاج مع الصويا صوص والبهارات والخل والماء ونتركها لمدة ثلاث ساعات في الثلاجه ( انا خليتها ساعه بس )

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29978khleeg.jpg

ناخذ المقلاة ونضع ملعقتين زيت ونشوح الدجاج الى ان يقارب الاستواء ونضيف من ماء النقع اذا احتاج الامر

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29979khleeg.jpg
ثم نضيف البصل والفلفل

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29980khleeg.jpg
كنت شاريه هالخبز بس ما اعجبني طعمه ولا ريحته وقلت يا بنت سوي انتي الخبز احلى

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29981khleeg.jpg

وسويت العجينه :
2 كاس دقيق
ملعقه صغيرة ملح
ملعقه صغيرة بيكنج باودر
ملعقه كبيرة سكر
ملعقة زيت
وعجنتها الى ان اصبحت متماسكه ثم نقسمها الى 6 قطع
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29983khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29984khleeg.jpg

نفردها

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29985khleeg.jpg
و لا ن آلته مو عندي فقلت يا بنت دبري نفسك فضغت عليها بصينيه ثانيه والغرض علشان ما تنتفخ الخبزة
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29986khleeg.jpg
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29987khleeg.jpg

وهذا شكلها بعد ما خلصت

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29988khleeg.jpg
السطه :

على حسب ذوقك يعني الكميه حسب رغبتك تكثري اللي تحبين وتنقصين اللي ما تحبينه
طماطم نزيل اللب ونقطعه بشكل طولي
خس مقطع رفيع
بصل اخضر
ملح وفلفل اسود
تخلط وتغطى وتترك في الثلاجه

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29989khleeg.jpg

جبن شيدر

الحين نجي لعمل

الساندويش

ناخذ خبزة ونحط ملعقتين من الحشوة وملعقه كبيرة من السلطه وشريحة جبن
http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29990khleeg.jpg

ونلفها وهذا شكل السندويشات

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29991khleeg.jpg
ناخذ المقلاه ونضع السندويشات عليها الى ان تتحمر شوي ثم نقلبها على الوجه الثاني ولازم نضغط عليها

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29992khleeg.jpg
وهذا شكلها بعد ما استوت وقطعتها من الوسط

http://forum.khleeg.com/imgcache/2/29976khleeg.jpg

م/ن