منتديات شمس الحب - هل هذا اللحم طازج ـــــــ المطاعم !

http://www.oliveleavesrestaurants.co.../small/066.jpg

كنت قبل ثلاث سنوات في زيارة للاردن ذهبت الى أحد المطاعم المشهورة هناك

وهذا المطعم معروف عند زميلي اللي مرافقني المهم طلبنا عشاء وأنا من عادتي التدقيق على نوع اللحم في المطاعم سألت خويي قال أحكم على الاكل بعد العشاء
ومن فضولي سالت القرسون وقلت له لوسمحت هل اللحم عندكم في المطعم طازج
ولم يرد بسرعة وبعد أن نظر لي ويبدوا عليه الاستغراب من سؤآلي قال لي نعم
ثم أردف فقال وأنت خارج من المطعم أقرأء اللوحة المعلقة على يسار باب المطعم
وأشار بيدة لمكان اللوحة
جابوا الطلب وتعشينا مشاوي مشكلة وكانت لذيذة جدا ورائحة الطعام مشهية

بعد أن انتهينا من العشاء ذهبنا الى المحاسب فقلت له ماشاء الله العشاء ممتاز واللحم لذيد هل هذا اللحم طازج فأشار الي اللوحة المعلقة

وقبل الخروج من المطعم عند بوابة المطعم قرات اللوحة

مكتوب اسم المطعم
الموقع

تاريخ الرخصة وبقية المعلومات

نوع اللحم / بلدي طازج
نوع الدجاج /بلدي طازج

وعليها ختم أمانة عمان

سألت صاحبي عن هذا الاجراء في المطاعم

فقال لي أغلب المطاعم تعلق مثل هذه اللوحات

وبعضها مكتوب على اللوحة

نوع اللحم //لحم استرالي مبرد مستورد أو مجمد

نوع الدجاج /برازيلي مجمد أو مبر د حسب مايقدم للزبون

في مطاعمنا من أصعب الأمور أن يجيب عامل المطعم أو المسئول في المطعم على سوآل كهذا ..... هل اللحم طازج أو تساله عن مصدر اللحوم التي تقدم لزبائنة

,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,