منتديات شمس الحب - حلى الفالوذج اللذيذ-الذ الحلويات 2013-حلويات جديده 2013

http://s0.2mdn.net/viewad/817-grey.gif

المقادير:

10كوب حليب -20ملعقه سكر-8ملاعق نشا- 4 ملاعق كاكاو
للتزيين جوز عين جمل او اي مكسرات
تؤكل ساخنه في الشتاء وبارده في الصيف
تسمى -فالوذج.

الطريقه:

طريقتها سهله جدا لكن مفيده وتعطي دفء في الشتاء
نغلي الحليب مع التحريك الدائم

http://ube.azyya.com/uploads/09012700214759.jpg

بعد ما يسخن بنضيف السكر والكاكاو وبنحرك طوال الوقت

http://photos.azyya.com/store/up2/090127003353pumg.jpg

بندوب النشا وبنضيفه للحليب مع التحريك المستمر بعد ما يغلي الحليب

http://photos.azyya.com/store/up2/090127003354kj0G.jpg

والنا يجب الاتكون عاليه علشان ما يلزق الحليب في قاع الطنجره
وهدا شكله بعد ما استوى وبدون تكتيل

http://photos.azyya.com/store/up2/090127003354kT4M.jpg

بسرعه بنحطه في الصون قبل ما يعمل القشره

وبنزينه باي نوع من الكسرات.

http://photos.azyya.com/store/up2/090127003354Tw09.jpg