منتديات شمس الحب

منتديات شمس الحب (http://www.x2z2.com/vb/index.php)
-   سلة المحذوفات والمواضيع المكررة (http://www.x2z2.com/vb/forumdisplay.php?f=36)
-   -   أرز بالدجاج المتبل لوجبة غنية وشهية (http://www.x2z2.com/vb/showthread.php?t=411420)

لميسـ 02-19-2019 09:17 PM

أرز بالدجاج المتبل لوجبة غنية وشهية
 

عن الوصفة:

حضري الأرز بالدجاج المتبل بدون عظم لغداء مميز، سيحبه الصغار والكبار.

المقادير:

* - الأرز المصريّ : كوبان (مغسول ومنقوع ومصفى)

* - الماء : 3 اكواب

* - زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة

* - البصل : 1 حبة (مفروم)

* - صدر الدجاج : 2 صدر (مقطع مكعبات)

* - الثوم : 3 فصوص (مفروم)

* - الفلفل الأخضر : 1 حبة (مفروم ناعم)

* - ملح : ملعقة صغيرة

* - جوزة الطيب : نصف ملعقة صغيرة

* - صنوبر : ملعقتان كبيرتان (محمص، للتزيين)

* - لوز : ملعقتان كبيرتان (محمص، للتزيين)
* - بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة

* - فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة



طريقة التحضير:

1. ضعي الزيت على النار في قدر وقلبي الدجاج حتى يتغير لونه.







2. أضيفي البصل والثوم والفلفل المفروم مع التقليب.

3. تبلي الخليط بالملح والفلفل والبهارات وجوزة الطيب.

4. أضيفي الأرز والماء واتركي الخليط على نار عالية حتى يغلي.

5. خففي النار وغطي القدر واتركيه حتى ينضج الأرز والدجاج.

6. اسكبيه في طبق التقديم وزيني الوجه بالصنوبر واللوز.



أرز بالدجاج المتبل لوجبة غنية وشهية


الساعة الآن 04:37 PM بتوقيت مسقط

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Designed & TranZ By Almuhajir

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شمس الحب

1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 28 29 30 33 34 35 36 37 39 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 77 78 79 80 98