منتديات شمس الحب

منتديات شمس الحب (http://www.x2z2.com/vb/index.php)
-   مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات (http://www.x2z2.com/vb/forumdisplay.php?f=11)
-   -   كاري السمك: وصفة لذيذة بنكهة هندية (http://www.x2z2.com/vb/showthread.php?t=69878)

ساكنه قلوب البشر 11-25-2012 06:02 AM

كاري السمك: وصفة لذيذة بنكهة هندية
 
http://forum.ylaa.com/uploaded/45286_1338634803.jpg







http://forum.ylaa.com/uploaded/224119_1338634977.jpg

كاري السمك وصفة سهلة وسريعة واقتصادية من السمك بنكهة هندية بسيطة تحمل التجديد لمائدتك


المقادير:


½ كيلو سمك فيليه


1 بصلة كبيرة مقطعة شرائح جوليان

1 فص ثوم مفروم ناعم

ملح

فلفل أسود

كمون

جنزبيل


1 معلقة كبيرة مسحوق الكاري

ورق غار/لوري

فلفل أحمر حار

4 حبة طماطم مقشرة ومفرية

1 معلقة صغيرة صلصة طماطم

2 حبة فلفل اخضر حار مقطع لقطع سميكة

2 كوب مرقة سمك أو ماء

طريقة التحضير:

1- يقلى البصل والثوم جيدا ثم نضيف التوابل والطماطم والمرقة وتترك لتغلي ويسمك قوامها ل10 دقائق

2- تفرغ في صينية فرن تصلح للتقديم ونضيف قطع السمك ثم بشر الليمون ونحمر الفلفل الاخضر الحار في قليل من الزيت ثم يرفع ويصفي ويضاف مع السمك وتدخل فرن ساخن ل10 دقائق وتزين برشة من الكزبرة وبالهنا والشفا
*تقدم مع أرز أبيض سادة وسلطة خضراء وتمتعي بوجبة سريعة وصحية مع أفراد أسرتك وبالعافيه ع قلوبكمhttp://forum.ylaa.com/images/smilies/gir25.gif


الساعة الآن 07:48 PM بتوقيت مسقط

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Designed & TranZ By Almuhajir

Adsense Management by Losha

جميع الحقوق محفوظة لمنتديات شمس الحب

1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 28 29 30 33 34 35 36 37 39 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 77 78 79 80 98