منتديات شمس الحب - احلى معمول مع الشاي‎

أستغفرالله..

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته..

صباح الخير يا احلى بنات
جربتوا المعمول مع الشاى الصبح تعالوا نجرب

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214182445.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214182475.jpg

المقادير
4 كوب دقيق
1 ونص كوب سميد ناعم
1 كوب سمن
1 كوب زيت
2 ملعقه كبيره ينسون
2 ملعقه كبيره شمر
2 ملعقه كبيره سمسم
1 ملعقه كبيره محلب
1 ملعقه كبيره بيكن بودر
1 ملعقه كبيره خميره فوريه
ماء دافىء للعجن
تمر معجون للحشو ويوضع عليه ملعقد زبده ونص ملعقه ينسون وشمر وقرفه وسمسم مطحون ويعجن

الطريقه
يطحن الشمر مع الينسون مع المجلب ويوضع على الدقيق ويوضع السمسم ويقدح السمن مع الزيت حتى الغليان ويوضع مباشره على الدقيق ويقلب ويترك ليبرد

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214182695.jpg

تدوب الخميره فى قليل من الماء الدافىء وتوضع على الدقيق ويوضع البيكن بودر وتعجن بالماء الدافىء حوالى كوب تقريبا حسب الدقيق حتى تصبح عجينه لينه ومتماسكه

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214182794.jpg

تحشى بالتمر وتشكل بقوالب المعمول وترص وتخبز فى فرن متوسط الحراره

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214182935.jpg
وهنا الشكل النهائى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214183015.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214183046.jpg

وهنا شكل تانى للمعمول

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214183093.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214183116.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214183152.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214183191.jpg

وهنا الشكل النهائى

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214183221.jpg

http://www.hawahome.com/vb/nupload/90526_1214183254.jpg

المعروض ان المعمول يقدم مع القهوه لكن جربوه مع الشاى الصبح
خطييييييير

يارب ينال اعجابكم

دعواتكم لى