منتديات شمس الحب - بيتزا رول يشهي

http://photo.nesmh.com/data/media/23/nn.jpg

المقادير:
طريقة العجينة :

الخطوة الأولى:
-فنجان قهوة سكر
-2 م اكل خميره فوريه
- 2 ك ماء دافئ
-ذرة ملح
-2 ك دقيق.

او ممكن تسوي العجينة حسب رغبتك

الخطوة الثانية:
-تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق بعدالعشر دقائق يضاف لها 3 ك دقيق /نصف ك زيت.
-وتعجن جيدا وتستخدم حسب الشكل المرغوب
*ملاحظه:هذه العجينه لجميع الاستخدامات ممكن تسوين فيها خلية نحل وفطائر وتطلع روعه جربوها يابنات لاتفوتكم.

مقادير الحشوة:
-صحن دجاج مفتت
-بصل مقطع شرائح
-فلفل أخضر بارد شرائح
-الجزر مبشور
-مشروم ( حسب الرغبة )
-زيتون ( حسب الرغبة )
-جبن مزوريلا مبشور

ممكن تضيفي اي شئ من عندي او تخذفي المكون الي ما تعجبك

طريقة التحضير :
1-نحمس البصل والفلفل الاخضر والجزر والمشروم ونضيف اليها الدجاج
2-ونحمصها جيدا ثم نبهرها بقليل من الفلفل الاسود والملح بعد أن
3-تبرد الحشوة السابقة نضع عليها الزيتون و الجبن و نخلطها مع بعضها
4-نأخذ قطعة من العجين ونفردها قدر المستطاع بشكل طولي نضع عليها الحشوة و نترك مسافة من الأطراف
5ـ ثم نلفها بشكل أسطواني ..ثم نقطعها تصفينها في صينية الفرن

اتمنى تعبجبـــكمـ ،،،

http://vb.t88t.com/images/smilies/king02.gif http://vb.t88t.com/images/smilies/king02.gif http://vb.t88t.com/images/smilies/king02.gif http://vb.t88t.com/images/smilies/king02.gif http://vb.t88t.com/images/smilies/king02.gif

http://vb.t88t.com/images/smilies/arigato.gif http://vb.t88t.com/images/smilies/arigato.gif http://vb.t88t.com/images/smilies/arigato.gif