منتديات شمس الحب - طريقة عمل كرات اللحم بالصلصه الحاره بالصور

كرات اللحم بالصلصه الحاره , طريقة عمل كرات اللحم بالصلصه الحاره, وصفة كرات اللحم بالصلصه الحاره

http://img.a7tajk.com/imgcache/14202.jpg

:

نجهز لحم مفروم مع بقدونس و بهارات و طحين و شوية شوفان
نعجنهم مع بعض حتى يكون عندنا كفتة لحم بس نزيدها طحين عن الكفتة العادية عشان ما تفك لما نطبخها بالمرق
نجهز الصلصة و هي عبارة عن بصل و ثوم و فلفل اخضر حار و طماطم مبشور و صلصة طماطم و نص علبة فاصوليا حمراء

( نضيفها قبل نطفي النار)

بمجرد ما تغلي الصلصة نسقط كفتة اللحم بعد ما نكورها بحجم صغير

نتركها تطبخ نص ساعة و صحتين