منتديات شمس الحب - " مندي كبااااااب " ( صور ) واووووووو

نبدأ من الكباب

كيلو لحم عجل رضيع مع قطعة شحم

http://im15.gulfup.com/VyOI1.jpg

نفرم اللحم - في البيت انظف واحسن-
http://im15.gulfup.com/D9sw2.jpg

بصل وبقدونس مفروم
http://im15.gulfup.com/YBnd3.jpg

كمون وملح فلفل اسود
http://im15.gulfup.com/FmvJ4.jpg

خلطنا المفروم مع البصل والبقدونس والبهارات
http://im15.gulfup.com/EjVU5.jpg

سلطة الطحينة

طحينة زبادي ثوم ملح ليمون
http://im15.gulfup.com/Kbbo6.jpg

نخلطها بالخلاط
http://im15.gulfup.com/2Hw07.jpg

هنا سلطة الطحينة جاهزة مع الفلفل الاسود
http://im15.gulfup.com/tOvf8.jpg

سلطة حارة - مع اضافة البقدونس والنعناع-
http://im15.gulfup.com/E9QZ9.jpg

ولا تنسى العيش الحب البلدي
http://im15.gulfup.com/i4zi10.jpg

نشب النار بالبرميل بإستخدام المكعبات
http://im24.gulfup.com/yMc11.jpg

لسهولة شب النار ندهن مكعب او اثنين بالحطب
http://im24.gulfup.com/miiR2.jpg

ومكعب او اثنين مع ورق تحت الحطب
http://im24.gulfup.com/ORkv3.jpg

جهزنا الكباب بالشبك
http://im24.gulfup.com/NMIF4.jpg

الرز بعد غسله مع ماء عادي وملح وزيت وبهارات جافة
http://im24.gulfup.com/cSAn5.jpg

طبعا" استخدم القفازات في الخطوات الجاية احسن
http://im24.gulfup.com/SNRr6.jpg

حطينا الكرسي
http://im24.gulfup.com/hhkY7.jpg

حطينا قدر الرز
http://im24.gulfup.com/xgIu8.jpg

علقنا الكباب - حاول يكون جاي على جهة النار شوي-
http://im24.gulfup.com/Y7O99.jpg

غطينا البرميل بالقصدير
http://im24.gulfup.com/1f8k10.jpg

قفلنا بالغطا والحزام
http://im19.gulfup.com/RjHM1.jpg

حاول تغطي البرميل بفرشة
http://im19.gulfup.com/DBQ12.jpg

بعد ساعة كانت النتيجة
http://im19.gulfup.com/bVJD3.jpg

والرز

http://im19.gulfup.com/R3RB4.jpg

والشكل النهائي
http://im19.gulfup.com/x1YZ5.jpg

وبالعافيه على قلوووووووبكم