![]() |
الباجة العراقية السريعة , خطوات عمل الباجه العراقيه2013 1-نسلق اللحم (الخروف او العجل) وطبعا مع العظام لوحده. ممكن اضافة اى نوع من اللحم او العظام وحتى الراس حسب الرغبة. 2-نسلق الكرشة المقطعة الى قطع صغيرة لوحدها. لان الوقت الذي تحتاجها لطبخ اكثر من الحم. 3-نخلط الحم والكرشة بعد طبخهما جيدا ويضاف الثوم والملح اليهما. مع زيادة كمية الماء. ونتركهما على النار لمدة 5 او 10 دقائق ليكتسبا طعم الثوم. 4-نطبخ الحم المفروم http://swarih.com/storeimg/img_1333789630_515.jpg http://swarih.com/storeimg/img_1333789635_673.jpg http://swarih.com/storeimg/img_1333789635_901.jpg 5-نضيف اليه(الحم المفروم) الرز -البهارات-الفلفل الاسود-قليل من الملح-وماء الحم ذو طعم الثوم ويطبخ كالرز العادي. والف عافية .واللة تاكلون وما تشبعون....بس ادعولي ها... |
الساعة الآن 04:18 PM بتوقيت مسقط |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
Search Engine Optimization by vBSEO 3.6.0 Designed & TranZ By
Almuhajir