عامل مطعم مريض بـ"السالمونيلا" يصيب 3 أشخاص من عائلة واحدة بالمخواة♻♻
 

عامل مطعم مريض بـ"السالمونيلا" يصيب 3 أشخاص من عائلة واحدة بالمخواة

أصدرت الشؤون الصحية بمنطقة الباحة تقريراً يفيد بتسبب عامل في أحد المطاعم الشهيرة بمحافظة المخواة في إصابة ثلاثة أشخاص من عائلة واحدة ببكتيريا salmonilla المؤدية للتسمم.


ورفع مستشفى محافظة المخواة بلاغاً إلى أمانة منطقة الباحة عن انتقال مرض بواسطة الغذاء تعرض له ثلاثة أشخاص من عائلة واحدة بعد تناولهم وجبة مشويات ومقبلات من أحد المطاعم.


وتم أخذ عينات من المطعم ثم أكدت النتائج المخبرية احتواء أحد العينات المأخوذة وهي "مسحة شرجية" للعامل المسؤول عن الشواء على ميكروب salmonilla المسبب للتسمم الغذائي.


وأوصت الشؤون الصحية بالباحة بإيقاف العامل عن العمل في مجال الأغذية حتى يعالج، والتأكد من شفائه بفحصه لدى أحد المختبرات المعتمدة، كما أوصت بمعاودة التأكد من النظافة الشخصية لكافة العاملين بالمطعم.

https://mobile./عامل-مطعم-مريض-بـ-ال...واحدة-بالمخواة