أخطر مادة ملونه وسبب رئيس لمرض السكر وتلف الدماغ ( مونو صوديوم جلوتميت)
 

هذه المادة هي أحد مشتقاتMonosodium Glutamate وتعتبر أخطر مادة غذائية وجدت في العالم كمكسبات طعم، ويتم إخفاء أسم هذه المادة السامة في الأغذية تحت مسميات مختلفة مثل الجلوتامات، أسبرتام، الخميرة، المرق سواء مرق الدجاج أو اللحمة، الكاسينات، البروتين المهدرج مثل الصويا المهدرجة.

هذه الفيديوهات توضح حجم الكارثة مادة الmsg ويسمونها ومشتقاتها القاتل الصامت


‎

‎شاهد "حقيقة المادة المحسنة المضافة للأغذية MSG" على YouTube - https://www.youtube.com/watch?v=pLuO...e_gdata_player
‎

وليس فقط الإندومى الذي يحتوى هذه المادة القاتلة ولكن تستخدم مطاعم شهيرة هذه المادة بصورة مكثفة لتحسين طعم مأكولاتها وجذب زبائنها مثل

بيتزا هت وماكدونلدز وبرجر كينج وكنتاكى وتاكو بيل تأتي بأسماء أخرى مثل e471


وجلوتاميت أحادية الصوديوم محسن للنكهة في الأغذية الغنية بالبروتين وله طعم اللحم ويستخدم كاحد البهارات ويستهلك في العالم حوالي 500.000 طن سنوياً ويستخدم في الحبوب الصباحية والتوابل وفي منتوجات اللحوم والأطعمة الخفيفة ويوجد في صلصة الصويا ويستخدم بكثرة في الأطعمة الصينية

وأغذية وحلويات وبسكويت الأطفال



وجلوتاميت أحادية الصوديوم الدراسات العلمية أثبتت انها تسبب

خفقان القلب وآلام الصدر، احمرار الوجه وصداعا وغثيانا



إن الجرعات الكبيرة من جلوتاميت أحادية الصوديوم

وجد انها تعمل تلفاً للمخ، وتسبب العقم، والسمنة ،

وقد منعت استخدامها في أغذية الرضع في بريطانيا.