الشكرلمه من الحفويات العراقيه
 

اخواني اخواتي الكرام *** اقدم لحضراتكم اليوم معجنات عراقية وهي (( الشكرلمة )) .
طريقة عمل الشكرلمة بالصور والف عافية ***
الشكرلمة
المقادير:
1 كوب سكر مطحون
1 كوب زيت
3 كوب طحين
2 ملعقة كوب هيل مطحون
انصاف لوز مقشور للزينة

العمل :

نمزج المواد معا و تعجن باليد
تشكل منها كرات صغيرة و تسطح قليلا
تصف في صينية الفرن مع ترك مسافة بين الوحدة و اختها
تشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة 10-15 دقيقة
تترك لتبرد و لا ترفع من الصينية و هي ساخنة لانها هشة
و الف عافية