http://imagecache.te3p.com/imgcache/...457c020fbc.gif







" البارفن كريم "

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ca2f341c5b.jpg

نخلط كاس من الكريم باتسيير البارد مع نص كاس من كريمه الغناش
ثم نضيف لها الجلاتين المذوب ونخفق جيدا
ثم نضيف لها ربع كاس من الكريم شانتيه ونخفقها جيدا
نصبها في كيس التزيين وتصب في الكاس وتجمل بالكريم شانتيه والكرز









http://imagecache.te3p.com/imgcache/...457c020fbc.gif











" كريم كراميل "

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...6fd45a4372.jpg

4 بيض
4 كاس حليب
كاس سكر
رشه فانليا
كرمل مذوب يوضع في القالب
نخفق البيض جيدا ثم نضيف اليه السكر والفانليا ثم الحليب بالتدريج
نصفيه ونضعه في القالب المذوب فيه الكرمل
توضع في حمام مائى لمده ساعه ثم يبرد







http://imagecache.te3p.com/imgcache/...457c020fbc.gif






" الشوكلت فانليا بيرفكت "


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...4627cdf246.jpg

كاس من الكريم باتسيير بالفانليا
كاس من الكريم باتسيير بالشكولاته
نص كاس من الكريم شانتيه
للوجه شكولاته مبشوره واصبع من البسكوت
نضع اسفل كاس التقديم الكريم باتسيير بالشكولاته
الكريم باتسيير بالفانليا ثم الكريم شانتيه ويزين بمبشور الشكولاته واصبع البسكوت






http://imagecache.te3p.com/imgcache/...457c020fbc.gif











" البلوبري بارفان "


http://imagecache.te3p.com/imgcache/...e1207c44b3.jpg


كاس من الكريم باتسيير
كاس من الكريم شانتيه تخلط مع بعض ويضاف اليها ظرف من الجلاتين المذوب
توضع في الكاس نصف الكميه ثم البلوبري ثم باقي كميه الخليط ويجمل بالبلوبري








http://imagecache.te3p.com/imgcache/...457c020fbc.gif














" الكريم الباين "

http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ded379e192.jpg


كاس من الكريم باتسيير
ربع كاس من كريمه الزبده
ربع كاس من الكريم شانتيه
ربع كاس من البندق المطحون
تخلط مع بعض وتوضع في كيس التزيين وتصب على البسكويت او صحن التقديم
وتجمل بالشكولاته او الكريمه



http://imagecache.te3p.com/imgcache/...457c020fbc.gif














" حلى الكاسترد مع الكاكاو "


http://www.hawahome.com/vb/nupload/59691_1220245830.jpg

لتر حليب
ربع كوب من الكاكاو
ملعقه كبيرة من ماء الورد وملعقه من الفانيلا
ربع كوب من الكاسترد الباودر او حسب التعليمات
كوب سكر
نرفع الحليب مع السكر علي النار ونبقي كوب من الحليب البارد لنذوب الكاكاو والكاسترد مع المطيبات وعند الغليان يضاف لهم مع ماء الورد والفانيلا ويعقد لكي يثخن قوامه ثم يصب بالاكواب ويبرد
وووبس ..^_~ ..