كفتة الجبن
 

إذا كان عندك بواقي من الدجاج تبقى من الغداء أو العشاء أو العزيمة
حرام ترميها .. خاصة إذا كان بعضها مافي أحد لمسها

قطعيه ثقطع صغار وشيلي جلوده وعظامه
وحطيه في كيس لحين الإستخدام
وممكن لو ماحتستخدميه
تحطيه في الفريزر لحد ماتحتاجيه

بهذا الشكل

http://forums.graaam.com/images/imag...98285b13a3.jpg

ثم حطيه في الفرامه مع فلفل بارد أحمر

http://forums.graaam.com/images/imag...dfdeb1cf40.jpg


حطي عليه :

علبة جبن تشيدر مبشور ناعم
4 ملاعق جبن سايل كرافت
بقدونس مفروم
باربيكا
كزبره مطحونه جافة
ملح
فلفل أسود
ثوم بودره

http://forums.graaam.com/images/imag...5c90e62c23.jpg

واعجنيها مع بعض وكوريها
ثم اغمسيها في بيض وبقسماط

http://forums.graaam.com/images/imag...40e5dfde8f.jpg


http://forums.graaam.com/images/imag...c195ceddbe.jpg

ثم اقليها في الزيت


طريقة البقساط ..

( ممكن تسوينها أو تاخذين البقسماط الجاهز )

بواقي توست تدهني سطحها بالزيت باستخدام فرشاة البيض وتحمصيها في الفرن

http://forums.graaam.com/images/imag...fdbc9e0c6c.jpg

ثم اطحنيها في الفرامه

http://up.graaam.com/forums/265416/21348118541.jpg

خذي كاس منها مع نص كاس دقيق
وحطي عليه ملح وفلفل أسود وثوم بودره وكركم وباربيكا
( ممكن تستخدميها غير الكفته
زي البروستد ولفائف الدجاج
وممكن تضيفي عليها كورن فليكس مجروش للبروستيد)

ودي الصورة النهائيه
وإنك ما ترمي شئ
اللهم أحفظ هذه النعمه من الزوال

http://forums.graaam.com/images/imag...f7f4197d0e.jpg

وممكن تسويها بدجاج مسلوق من غير بواقي
للي تقول ماعندي بواقي دجاج