عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /06-29-2009, 03:00 AM   #1

alkmkm

alkmkm غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 17543
 تاريخ التسجيل : 31 - 3 - 2009
 المشاركات : 20
 الحكمة المفضلة : Saudi Arabia
 SMS :

Male

بالصـــووووووووووور دجاج مع الخضار بالفرن على أصولــه


هــــلا وغلا فيكم
سيدتي ربة المنزل الرائعه
هذا طبق خااص اهديه لك
احبكيه لزوجك وشوفي
النتيجه ههههههههههه((((2)))))((((2)))))((((2)))))
00000000000
دجاج بالفرن مره سهل وبسيط
المتطلبات بدون مقادير
دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..
بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات متل الحبهان و الكركم
و فلفل اسود و بهارات الدجاج..
تقريبا راس ثوم و اكثر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..
خضار مشكلة متل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة)
و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و
مشروم..حبة بندورة مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا
و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير



الطريقة:
قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين
(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود
و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص
و افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا




احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت
و بتحشيها هكذا عند الصدر





و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات



قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود





ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها





اغلقي الكيس جيدا و اعملي فتحة صغيرة بالكيس
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي
و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا شوي
لتعطي لون و قدميها..
واخيراااااااااااااااااااااااااااااااا




ايشش رايكم بشكلهااااااا
تستطيعون تاكلونها مع الخبز او الرز الابيض
اممممم يجنن طعمهااااااا مره مره
وبالعافيه
بس لاتنسون دعوتنا
00000000000

شمس الحب



تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك




fhgwJJJ,,,,,,,,,,,v ][h[ lu hgoqhv fhgtvk ugn Hw,gJJi hgoqhv fhgwJJJ,,,,,,,,,,,v fhgtvk








آخــر مواضيعـى » بالصـــووووووووووور دجاج مع الخضار بالفرن على أصولــه
  رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 28 29 30 33 34 35 36 37 39 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 77 78 79 80 98