الموضوع: وش اطلق منك يا " ماك " ..؟؟!!
عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /07-21-2009, 02:56 AM   #1

 
ll[ « .. فٍيْ صًمْتٍي كًلًآمْ .. »]


الصورة الرمزية عاشقة حبها..~

عاشقة حبها..~ غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 25282
 تاريخ التسجيل : 5 - 6 - 2009
 المشاركات : 2,015
 الحكمة المفضلة : Saudi Arabia
 SMS :

Female

افتراضي وش اطلق منك يا " ماك " ..؟؟!!


{صبــآآح///((((((((2)))))))///مســـآآء الخــــــــ،،،ــــــير...}


بالنسبه للعنوان .. " ماك " اختصار " ماكدونالدز " < <- - - باللهي ...؟؟


طبعا مستحيل اصير اطلق منه ..!

بس من انتشرت سالفة انفلونزا الخنازير واهلي مايرضون نشتري منه ..

فصرت اسوي بالبيت برجر بصوصات شبيهه للي يحطونها بماك .. اطلق " " ..؟؟!!

طبعا طريقة البرجر من مخي .. اطلق " " ..؟؟!!




.
.

ندخل بالمنيو ..

.
.

[ برجر كأنه .. اطلق " " ..؟؟!! ] .. مو انا اللي مسويته ؟!

.
.




اطلق " " ..؟؟!!

اطلق " " ..؟؟!!

.
.


[ برجر بصوص البيج ماك ] ..

.
.


اطلق " " ..؟؟!!

.
.


[ تشيز برجر ] ..

.
.


اطلق " " ..؟؟!!

.
.


[ سلطة مكرونه بالصوص الايطالي ] <- - كل هذا اسماطلق " " ..؟؟!!

.
.


اطلق " " ..؟؟!!


[ سلطة مكرونه بالصوص الفرنسي ] اطلق " " ..؟؟!!


اطلق " " ..؟؟!!



.
.








.
.

[ برجر كأنه .. اطلق " " ..؟؟!! ] ..
.
.


اطلق " " ..؟؟!!



.
.

مقادير البرجر ,,

لحم مفروم .. ( مايحتاج اقول ان اللحم لازم تكون كميته اكثر من كل المقادير مجموعه )

بصلتين بحجم متوسك مقطعات لمكعبات صغيره ..

شوي بقدونس مقطع .. ( مفروم )

شوي مخلل مقطع صغار ( شوي مو كثير لأن لو كثرت بيصير مر شوي .. )

ملعقتين كبار صلصة الورشستر ..

ملعقتين كبيره كاتشب ..

ملعقتين كبيره نشا ..

ملعقه كبيره جبن سائل ..

جبن موزاريلا ..

بهارات مشكله ..

فلفل اسود ..

ملعقتين كبيره بقسماط ( انا انخله عشان يصير ناعم )

ملح

.
.

الطريقه :

نغسل اللحم المفروم ..

ونخلط كل المقادير معه ماعدا جبن الموزاريلا ..

وبعد كذا نكورها لكور كبيره ونحشيها بجبن الموزاريلا ونشكلها على هيئه اقراص البرجر ..

ونخليها كبيره شوي لأنها بتصغر بالفرن ..

اطلق " " ..؟؟!!



وونحطها بصينيه للفرن ونغطيها بقصير ..


وندخلها للفرن لحد ماتستوي ( تقريبا من نص ساعه الى ساعه الا ربع )

ولاننسى نقلبها بعد ثلث ساعه ..

.
.

وبعد مايستوي اللحم ..

نحطه نقدمه ونحط فوقه جبن وندخله المايكروييف او الفرن لما تذوب الجبنه ..

ونحط فوقها كاتشب ومايونيز ومخلل وخس ..

وبالعافيه .. اطلق " " ..؟؟!!

.
.


اطلق " " ..؟؟!!


.
.



[ برجر بصوص البيج ماك ] ..

.
.


اطلق " " ..؟؟!!


.
.

بيني وبينكم انا ما اطلب من ماك هالشي ..

يعني ما ادري اذا هالصوص قريب له او لا ..

بس يقولون ..

وحتى لو مو نفسه .. اهم شي انه زين .. وخلاص

.
.

طريقة البرجر ..

مثل اللي فوق ..

.
.

طريقة الصوص ..

شوي بصل ابيض مقطع مكعبات صغيره ..

مخلل مقطع مكعبات صغيره ..

نص ملعقة صغيره سكر <- هم يقولون .. بس مايبين طعمه ..

ملعقه صغيره خل ..

ملعقه كبيره صوص فرنسي ..

2 - 3 ملاعق كبيره مايونيز ..

نخلطهم مع بعض ونحطهم على البرجر ..

وبالعافيه ..


.
.


[ تشيز برجر ] ..

.
.


اطلق " " ..؟؟!!


.

البرجر ..

نفس الطريقه اللي قبل ..

بس الصوص غير ..

الصوص

ع النار ..

نحط شوية بصل ابيض مفروم ونحط عليه كاتشب ..







.
.


[ سلطة مكرونه بالصوص الايطالي ] ..
.
.

اطلق " " ..؟؟!!


.
.

المقادير ..

مكرونه ملونه ..

فليفله ملونه ..

فطر مقطع شرايح .. ( انا استخدمت معلب وطازج )

مقادير الصوص

عصير ليمونتين او ثلاث ( حسب الرغبه ) ..

ملعقتين كبيره صوص ايطالي ..

نص ملعقة كبيره خردل ..

من 3 الى 4 ملاعق كبيره تقريبا مايونيز ..

فلفل اسود ..

ملح ..

ملعقه كبيره زيت زيتون ..

تنخلط مع بعض ..


.
.

الطريقه ..

نسلق المكرونه ونصفيها ( ونحط عليها شوية زيت عشان ماتلصق )

ولما تبرد شوي ..


نحط عليها الخضار والصوص ..

ونحطها بالثلاجه .. اقل شي نص ساعه .. ( نقدمها بارده )

ونزينها بالاوريغانو ..

وبالعافيه .. اطلق " " ..؟؟!!




.
.


اطلق " " ..؟؟!!




.
.


[ سلطة مكرونه بالصوص الفرنسي ] ..اطلق " " ..؟؟!!

.
.


اطلق " " ..؟؟!!

.
.

تقريبا نفس المقادير والطريقه

بس الصوص يختلف ..

بدل مانحط صوص ايطالي .. نحط ملعقتين كبار من الفرنسي ..

والخردل بدل نص ملعقه نحط ملعقه كبيره ..

وبالعافيه ..

.
.

اطلق " " ..؟؟!!




.
.



ونحركه لمدة 5 دقايق ..

ونحطه ع البرجر ..

وبالعافيه ..

.
.






بالنهايه ..

ان شاء الله عجبكم موضوعي ..

لكم .. ((((((((2)))))))<- للي يبي ..










>> منقووول((((((((4)))))))

شمس الحب



تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك



,a h'gr lk; dh " lh; >>??!!








آخــر مواضيعـى » ..//أدخــل واعتــرف لـنا اليوم بشي (أي شي)//..
» ツ】ઇ需 ’مقتطفات من |حياتي| أحلامي ‘‘ وذكرياتي ツ】ઇ需
» احـب اكـرهـ اخـاف >>لعبه حلوهـ
» ...//بحياتي كلها ما قرأت أروع من هذا الكلام‎ //...
» لماذا لا يحب الرجل أن يذكر إسم المرأة؟؟؟؟
التوقيع

 
  رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 28 29 30 33 34 35 36 37 39 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 77 78 79 80 98