الديك , الرومي , بالجنزبيل , صدور

[frame="6 80"]صدور الديك الرومي بالجنزبيل



وقت التحضير: 5 دقائق.
وقت الطهي: 30 دقيقة.



المقادير:
















1ملعقة كبيرة جنزبيل طازج مبشور.
2 فص ثوم مفروم.
1 ملعقة كبيرة سكر بني.
ثمن ملعقة صغيرة ملح (اختياري).
4 صدور ديك رومي فيليه (كل صدر حوالي 113 جرام).
ربع كوب مرق دجاج.



الطريقة:


1. يحمى الفرن مسبقا عند درجة حرارة 190 درجة مئوية (375 فهرنهايت).
2. تخلط أول 4 مكونات في وعاء جيدا.
3. يدعك وجهي صدور الديك بالخليط السابق جيدا.


توضع الصدور في طبق بايركس ويضاف لها المرق وتخبز لمدة 30-35 دقيقة في الفرن أو حتى تحمر وتنضج تماما. [/frame]

الموضوع الأصلي: صدور الديك الرومي بالجنزبيل || الكاتب: اميرة بدنيتى || المصدر: منتديات

المصدر: منتديات شمس الحب - من قسم: مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات