ساتي السمك المشوي

المقادير:
كيلو سمك فيليه
بهارات سمك مشكله وملح
صويا صوص مالح
ملعقه خردل
ليمون
بقدونس وكزبره خضرا مفرومه
زيت
اسياخ خشبيه للشوي

الطريقة:
يقطع السمك الفيليه الى قطع متساويه متوسطة الحجم مناسبه للشوي
تخلط باقي المقادير مع بعض مع ربع كوب زيت ويتبل بها السمك ويترك في الثلاجه ليله كامله
يشك السمك في الاسياخ ويشوى بالشوايه الكهربائيه ويقدم مع الرز او الخبز وبالهناء والعافيه,,,

shjd hgsl; hgla,d hgsl;