منذ /12-02-2012, 03:00 PM
|
#1 |
محبوب vib
رقم العضوية : 63116 | تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012 | المشاركات : 2,502 | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | SMS : | | طريقه عمل كفته اللحم بالكفته 2013, خطوات عمل شوربه اللحم بالكفته2014 شوربه اللحم بالكفته
المكونات ربع كيلو لحم مفروم
بصله مبشوره و ملعقتين من الأرز
ملح و فلفل و عصير ليمون
ثلاثه بيضات
أربعه أكواب يهريز شوربه العظم
التحضير
يضاف مبشور البصل و الملح والفلفل عصير نصف ليمونه و بياض بيضتين إلى اللحم المفروم
ينقع الأرز فى الماء حوالى نصف ساعه ثم يدق قليلا و يضاف للحم لمفروم
يرفع الإناء على النار بالبهريز المتبل
يضاف صفار بيضتين مع عصير ليمونه و بعد تقليبهم جيدا إلى الخليط بالتدريج و يقدم ساخنا
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
|
| |