عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /12-03-2012, 07:09 PM   #1

ساكنه قلوب البشر
 
محبوب vib


الصورة الرمزية ساكنه قلوب البشر

ساكنه قلوب البشر غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 63116
 تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012
 المشاركات : 2,502
 الحكمة المفضلة : Saudi Arabia
 SMS :

Female

افتراضي دجاج محشي بالأرز


دجاج محشي بالأرز






المقادير

عصير ليمون ,3 ملاعق


ثوم مهروس,3 ملاعق

بهارات مشكلة, مقدار صغير

أوريجانو , مقدار حسب الرغبة

كاري , ملعقة صغيرة

ملح وفلفل أسود , حسب الرغبة

زبادي ,2 ملعقة

دجاجة متوسطة الحجم,

أرز , كوب

زيت زيتون ,3 ملاعق

جزر مقطع مقطع حلقات صغيرة, جزرة

بازلاء , كوب




- اخلطي جميع المقادير جيداً معاً ماعدا الأرز.
( الزبادي، الملح والفلفل، البهارات،
أوريجانو، الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون)


- اغسلي الدجاجة جيداً ثم ادهنيها جيداً من الداخل والخارج بالخليط الذي جهزناه مسبقاً ومايتبقى من هذا الخليط نبقيه للأرز.


- اغسلي الأرز واخلطيه مع البازيلاء والجزر
واسلقيهم نصف سلقة ثم نخلطه
مع الخليط الذي تم تحضيره سابقاً.


- اتركي المزيج ليبرد ثم نحشو الدجاجة به
واغلقيها ثم ضعيها في كيس الشوي
ونضع ما تبقى من الأرز معها ونضعها
في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلة كاملة.


- ضعي الدجاجة في صينية فرن عند إخراجها
من الثلاجة لمدة ساعتين
على درجة حرارة 400 فهرنهايت.

ملاحظات مهمة:-



- قبل دهن الدجاجة بالخليط اثقبيها ثقوب متفرقة
حتى تتشرب الخليط وتكتسب طعماً أفضل.

- بعد وضع الدجاجة بالصينية اضيفي مقدار كوب ماء
حتى لا تحترق الدجاجة من الأسفل.

- تقدم ساخنة مع طبق من السلطة الخضراء.


شمس الحب



تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك




][h[ lpad fhgHv. ldsd fhgHv. ][h[








آخــر مواضيعـى » صور سيارات زحف درباويه هههههه
» صوب دار الخل 2013 , خلفيات بدويه 2013 , اجدد الخلفيات 2013
» نزار قباني 2013 , اذا لم يزدك البعد حبا 2013 , كيف اهرب منه 2013
» رمزيات بي بي بنات كول يضحكون - رمزيات بيبي بنات كول مبتسمين - رمزيات بنات مبسوطين
» رمزيات بنات 2013 , رمزيات اخر دلع 2013 , رمزيات غير 2013
  رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 28 29 30 33 34 35 36 37 39 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 77 78 79 80 98