الموكا , كيكه

كيكه موس الموكا




المقادير:


شريحه من الكيك الاسفنجي


3 ملاعق من الشيره بالنسكافيه

كاس كريمه شانتيه

كاس كريم باتسيير مضاف اليه ملعقه من النسكافيه

ظرف جلاتين مذوب

للوجه كريم شانتيه

ربع كاس من السكر المذوب حتى يصبح بني ومطبوخ مع الماء


حبات من القهوه للزينه


الطريقه:


توضع الشريحه في القالب المتحرك وتسقى بالشيره


تخلط الكريم شانتيه مع الكريم باتسيير والجلاتين

تضاف الي الكيكه وتترك لمده يوم كامل

تدهن الوجه بالسكر المذوب وتجمل بالكريمه وحبات القهوه


وصحتين وعافيه

الموضوع الأصلي: كيكه موس الموكا || الكاتب: ساكنه قلوب البشر || المصدر: منتديات

المصدر: منتديات شمس الحب - من قسم: مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات