السلااااام عليكم ورحمة الله وبركااااته


اااعجبتني الكنااافةالمحشوه بالكاااسترد والمكسرااات


وحبيت ااانقلهااا لكم


ما بطوول عليكم تفضلوااا الطريقة

المقادير:


1/2 كيلو كنافة.
نصف كوب مكسرات زبيب ،وجوز الهند ،ولوز “حسب الرغبة”.
2 ملعقة كبيرة سمن بلدي .
3 ملاعق كبيرة بودرة الكاسترد، مذوبة في ماء.
كوب حليب .
واحد ونصف كوب سكر .
كوب ماء .
ملعقة ونصف عصير ليمون .




طريقة التحضير :



تحضير الكاسترد
وضعي الحليب على النار حتى يسخن ، ثم اضيفي الكاسترد ويقلب حتى يصبح المزيج كثيفاً، ثم يرفع من على النار ويترك حتى يبرد.

تحضير الشربات /
ذوّبي السكر بالماء في قدر على النار، عندما يبدأ المزيج بالغليان ضيفي عصير الليمون. وعندما يكثف المزيج قليلاً، ارفعي عن النار ويترك حتّى يبرد.

تحضير

وباالف عااافية ع قلوبكم


ودي

hg;khtm hglpa,m fhg;hsjv] ,hgl;svhj hg;khtm fhg;hsjv]