أتمنـــى تنـــال إعجــابــكم ..
نبدا بسم الله
اول شي ناخذ 2 توست ونحطهم على بعض ونفررردهم بالنشابه ...
نجيب قطاعة المعجنات الدائرية ونقطعهااا
وهنا اصبحت جاهزة دوائر التوست
نضع في صحن بقسماااط وفي صحن اخر بيض مخفوق
بعدها نغمسها في بيض ثم البقسماط ونقليها ... طبعاا في زيت غزير ...تتحمر بسرعة كوني قريبة منهااا
وهنا بعد ما قليت التوست شوفوا كيف منفوخ وهنا بعد صورة السماق
مقادير الدجاج
صحن دجاج مخلي من الجلد والعضم ومقطع مكعباات
بصل مكعبات صغار
فلفل رومي اخضر -اصفر
جزرمبشور...
التتبيلة
ملعقتين خل ...
4ملاعق صوص الصويا الحلوة...
4 فصوص ثووم ...
ملح كمون فلفل اسود [/color]
ومش مهم تقيدي بنفس التتبيله تقدري تبدلي الصوص الحلو بالمالح
اهم شي البهارات والثوم والخل ....
دلوقتي نكون نقعنا الدجاج في التتبيله عشردقايق على الاقل ...
وحطوا ببالكم بالطبخه مايحتاج تحطين بهارات غير اللي حطيتيها بالتتبيله صدقوني
نجيب الصاج ونحط الزيت والبصل لين يتحمر
اذا تحمر وصار تماااااااااام
نضيف الدجاج المتبل عليه ....بدووون مانحط التتبليه انتبهووا ... اصلا هو بيطلع ميته وبينطبخ معاااااااه ....
اذا نشفت مية الدجاج واستوى ....
نضيف له الخضار .(( الفلفل الاخضر [COLOR=rgb(0, 0, 0)]والاصفر [/COLOR]والجزر مبشووور ))
وهنااصبح الدجاج جاهز نضع علية ملعقتين جبن سايل ونحركهاا مع الدجاج<<< اهم خطوووه
الجبن يطلع رووعه بجد ...
نقسم التوست الى نصفين مثل كداا
ونحشية خس
ونضع كمية من الدجاج مثل كداا
وهنا اصبحت جاهزة
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك