كنت كل فترة وفترة اطلع لسوق الاغنام اخذ لي حري او نعيمي او ماهو متوفر بشرط اني اختاره
بنفسي بعد فحصه واسلمه للقصاب واستمتع مع العائلة بلحوم نظيفة
نشوي منها ونعزم عليها وناكل منها براحه تامه
بحكم كثرة المشاغل وبعد سوق الاغنام عن وسط المدينة فكرت اني اشوف الملاحم منها انها تأدي الغرض ومنها انها تختصر لي وقت كبير وذكروا لي بعض الزملاء ان الملاحم كلها غش في غش
وانا امشي في طريق الملك وجدت ملحمه كبيرة فتحتين ولفتت انتباهي وعارض في فيها الخرفان والحشو بشكل ملفت
جلست اهوجس بين كلام خوياي وبين موقعها انه في شارع معروف واجاره غالي واكيد زباينهم يحكمون عليهم الشغل
النظيف
وقفت سيارتي امامها ومازالت نصايح خوياي تدور في راسي انه يحدث فيها غش كبير وبعد تفكير عميق قلت خلني اطلع لسوق الغنم مالي ومالي وجع الرأس
وفي لحظة وقفت سيارة فخمه جنبي
ونزل منها ذاك الهامور المتين واضحه النعمه عليه بعد ذكر الله
وكان جنب الملحمه مركز تجميل وشفط دهون
توقعت انه طالع للمركز
ولكن خاب ظني
دخل الملحمه
واطمئن قلبي زياده على الملحمه
فصلت جوالي من شاحن السياره ونزلت بسرعه ابي ادخل انا وياه سوا
اولا اشوف ايش يبي من عندهم اذا طلب لحوم راح اطمئن اني في المكان الصح للحوم وراح آخذ وانا مطمن
ثانيا غالبا
الهوامير ياخذون افضل مافي السوق وبعطون الغلابة الفتات
ثالثا من اللي يجرؤ انه بيغش هامور فنحن من ننغش وليس هم
رابعاً بعرف
الهوامير ايش ياكلون
كل هالاربع نقاط زادت من قناعتي ان المحلمه مضمونه
وعند ما سمعته يطلب ٤ كيلو لحم هبر قطع صغيره
زادت قناعتي اكثر واكثر ان الحوم عندهم نظيفة
اتصلت على ام العيال وسألتها اذا في مكان في الثلاجة يكفى كم كيلو
طلب هو اربعه كيلو طلبت انا ٨ كيلو
رحب الجزار بطلباتنا وبطلبه اكثر
وكلنا في الانتظار
الهامور بدأ يلعب في جواله وانا الفرحه بداخلي لاتسعني
وجدت ملحمه نظيفة بدون تعب وجهد
وقرب مكانها وفي اي وقت اقدر امرهم
في ربع ساعه استلم طلبي
اعطانا الجزار التسعيره للدفع بعد ماسلمانا طلباتنا
انا قعدت اكاسره وارجع معه الاجمالي
الهامور اعطاه حسابه ومعه بخشيش
طلع الهامور ومعه كيس
اللحم
وطلعت معه
ودار بيننا هذا الحديث
انا : شكلك زبون عندهم قديم
الهامور : اي والله دايم اجي عندهم اذا خلص اكل جودان
انا : كيف هذي الملحمه انشالله شغلهم نظبف
الهامور : والله ما اعرف انا اخذ
اللحم منهم لجودان وهو مبسوط في
اللحم حقهم
انا : ماعليش من جودان هذا الاسم شكله ماهو عربي
الهامور : ايه هذا الكلب حقي
انا : الله يخليه لك حتى انا اخذه للكلب حقي وفي داخلي ( نفسي منسده عن كل شي )
هو ركب سيارته وحط الاكل بالشنطه
وانا رجعت للملحمه وقلت ما ابي لحمكم خذو كيسكم
السؤال هنا كيف طريقتكم لشراء اللحوم
هل تثقون في المطاعم ؟ هل تثقون في الملاحم
هل تشترون من سوق الاغنام رغم بعد المسافه
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك