وأخيرا! FDA هيئة الغذاء والدواء الامريكية تحظر استخدام 7 إضافات غذائية اصطناعية بعد عقود من الزمن حيث ثبت بالادلة انها خطيرة على صحة البشر ومسببة للامراض المميتة
حظرت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) استخدام 7 إضافات غذائية اصطناعية تستخدم لتقليد النكهات الطبيعية مثل النعناع والقرفة.
ربما لم تسمع أبداً عن البنزوفينون ، أو إيثيل الأكريلات ، أو ميثيل الأوجينول ، أو الميريسين ، أو البولين ، أو البيريدين ، لأن صانعي المواد الغذائية مسموح لهم بتصنيفهم على أنهم 'نكهات صناعية'.
ولكن لن يتم استخدام أي من هذه الإضافات في المنتجات الغذائية مرة أخرى ، على الرغم من أن إدارة الغذاء والدواء تمنح الشركات المصنعة الوقت لإزالتها من إمدادات الغذاء.
وتأتي هذه الخطوة بعد التماس قدمه مجلس الدفاع عن الموارد الطبيعية (NRDC) ، ومركز سلامة الأغذية (CFS) ، ومركز العلوم في المصلحة العامة (CSPI) ، ومجموعات بيئية واستهلاكية أخرى.
ووصف إيريك أولسون ، من شركة NRDC القرار بأنه 'فوز للمستهلكين' ، قائلاً إن عريضة المجموعة 'وضعت العلم' الذي يربط المواد المضافة بالسرطان.
'القانون واضح جداً أن أي مادة كيميائية تسبب السرطان ليس من المفترض إضافتها إلى إمداداتنا الغذائية'.
وفي بيان بشأن الالتماس ، قالت إدارة الغذاء والدواء إنها استنتجت أن المواد الكيميائية آمنة للمستهلكين ، ولكن ليس للحيوانات.
'عادةً ما تستخدم المواد المنكّهة الاصطناعية التي هي موضوع هذه العريضة في الأطعمة المتوفرة في السوق الأمريكي بكميات صغيرة جدًا وينتج عن استخدامها مستويات منخفضة جدًا من التعرض وانخفاض المخاطر.
وفي حين أن تقييم التعرض الذي أجرته إدارة الأغذية والعقاقير مؤخراً لهذه المواد لا يشير إلى أنها تشكل خطراً على الصحة العامة في ظل ظروف الاستخدام المقصود منها ، فإن مقدمي الالتماس قدموا أدلة على أن هذه المواد تسبب السرطان لدى الحيوانات التي تعرضت لجرعات أعلى من ذلك بكثير '.