كريب سهل وسريع للفطور أو اللمجة ,وصفة ناجحة ولذيذة بمذاق الليمون أو البرتقال.
المقادير:
* بيضتان
* 3 كؤوس حليب ءو ماء
* 1 فانيليا
* 6 ملاعق زيت و 3 ملاعق زبدة
* 4 ملاعق سكر
* قشرة ليمونة واحدة أو قشرة برتقالة
* الدقيق حسب الخليط
طريقة التحضير:
1. في اناء نضع البيض مع الزيت أو الزبدة والحليب والسكر والفانيليا ونحرك حتى تتجانس المكونات.
2. بعد ذلك نضيف الدقيق المنخول وقشرة البرتقالة أوالليمونة ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس.