ابتداء من نهاية الأسبوع الماضي وصل سعر (صاروخ) الشاورما إلى 10 ريالات في حين ارتفع سعر الحبة الواحدة إلى 4 ريالات. تصوير: مسفر الدوسري ــ «الاقتصادية»
عبد الحميد الأنصاري من الرياض
لم يدر بخلد أي شخص من مرتادي مطاعم الوجبات السريعة أن يصل سعر "شاورما الدجاج" بنوعيها الصاروخ والجامبو لـ 10 ريالات في أي يوم من الأيام، بعد أن كان سعرها يراوح في السابق ما بين 6 إلى 7 ريالات، وهذا ما حدث في عدد من مطاعم الوجبات السريعة الشهيرة في الرياض، وكان نتاج إفرازات أزمة الدجاج التي طالت الأسواق المحلية والعالمية.
حيث رصدت "الاقتصادية" خلال جولة لها مساء أمس قيام عدد من مطاعم الشاورما في الرياض برفع أسعارها، وذلك إثر الارتفاعات الأخيرة لأسعار الدواجن في المملكة، وبرر القائمون على تلك المطاعم رفع أسعارهم إلى ارتفاع سعر الدجاج مؤخراً، مشيرين إلى أن مطاعمهم قامت بوضع قائمة جديدة بالأسعار وذلك بناء على التكلفة الحالية.
"الاقتصادية" بدورها قامت بالاتصال بالمهندس محمد الضبعان المتحدث الرسمي باسم أمانة مدينة الرياض والمشرف على المركز الإعلامي للاستفسار عن الإجراءات التي تتخذها الأمانة حيال مطاعم الوجبات السريعة التي تقوم برفع أسعارها، إلا أنه لم يرد على الاتصالات المتتالية والرسائل التي تم إرسالها له.
وشهدت الارتفاعات في أسعار شاورما الدجاج اختلافاً من مطعم لآخر، حيث بقيت الأسعار لدى بعض المطاعم كما هي دون تغيير، بينما قامت مطاعم أخرى بزيادة ريال واحد بداية الأسبوع الماضي، وتوقعت أن تزيد أكثر من ذلك، والبعض الآخر غرد خارج السرب بالزيادة في الأسعار ابتداء من نهاية الأسبوع الماضي، حيث وصل سعر الشاورما (الصاروخ والجامبو) بنوعيه لـ 10 ريالات، بينما ارتفع سعر الحبة الواحدة للشاورما من 3 إلى 4 ريالات.
وتحدثت "الاقتصادية" مع القائمين على أربعة مطاعم للوجبات السريعة، وأكدوا عزمهم وضع قائمة جديدة في الأسعار خلال اليومين المقبلين بعد استنفاد الكمية الموجودة لديهم من الدواجن، مشيرين إلى أن الزيادة في سعر الشاورما بريال واحد التي قاموا بوضعها خلال الأسبوع الماضي ليست كافية في ظل ارتفاع أسعار الدواجن مؤخراً حتى يكون السعر بناء على التكلفة الحقيقية.
كما أكدت لـ "الاقتصادية" مطاعم أخرى لم تقم برفع سعرها الحالي نيتها القيام بذلك خلال الأيام القليلة القادمة وعزوا عدم رفع أسعارهم أسوة بغيرهم لوفرة ما لديهم من مخزون الدجاج.
وأبان أحد مديري المطاعم قائلاً "نعتزم زيادة الأسعار خلال الأيام المقبلة، ولم نرفع أسعارنا حالياً لوجود كمية كافية من الدجاج لدينا، وإذا استمر الوضع كما هو عليه فسنضطر إلى الزيادة مجبرين".
وأضاف آخر: "زدنا ريالاً واحداً بداية الأسبوع الماضي، وطرأت بعد ذلك ارتفاعات في أسعار الدجاج؛ لذلك من المتوقع أن نزيد في السعر أكثر من ذلك إن استمرت أوضاع أسعار الدجاج على ما هي عليه الآن". عدد من المستهلكين الذين التقتهم "الاقتصادية" عبروا عن تخوفهم من الزيادة المطردة في أسعار الشاورما في مطاعم الوجبات السريعة، وأن تتزايد الأسعار أكثر من ذلك خاصة بعد الزيادة التي شهدتها معظم المطاعم بريال واحد، وقالوا "إن ضعف الرقابة على مطاعم الوجبات السريعة قد يجعل البعض منها يزيد في السعر أكثر مما هو حاصل الآن". وكان وزير التجارة والصناعة الدكتور توفيق الربيعة قد أصدر قراراً وزارياً بإخضاع الدجاج لأحكام السياسة التموينية واعتباره إحدى السلع التموينية الرئيسة، كما أصدر قراراً بتعليق تصدير الدجاج حتى اكتفاء السوق المحلية واستقرار الأسعار. وأكدت الوزارة أنها تتابع أسعار الدجاج وترصدها بشكل يومي وتنشر الأسعار بكل شفافية للمواطنين على موقعها الإلكتروني، مشيرة إلى أن ارتفاع أسعار الأعلاف عالمياً بنسبة 30 - 40 في المائة في الفترة الأخيرة كان السبب الرئيس في ارتفاع أسعار الدجاج المحلي والمستورد، حيث إن تكلفة الأعلاف تمثل 70 في المائة من تكلفة إنتاج الدجاج.
المواضيع المتشابهه 
سعر «صاروخ الشاورما» يرتفع إلى 10 ريالات .. وأمانة الرياض ترفض التعليق 
العرض الشجري
