الموضوع: كاتو بالسفن اب
عرض مشاركة واحدة
قديم منذ /03-10-2012, 09:43 PM   #1

beauty cat

beauty cat غير متواجد حالياً

 رقم العضوية : 62211
 تاريخ التسجيل : 3 - 3 - 2012
 المشاركات : 75
 الحكمة المفضلة : Egypt
 SMS :

Female

Icon12 كاتو بالسفن اب


[frame="1 80"]
كاتو بالسفن

كاتو بالسفن

بيضات
كوبان من السكر
كوب من الزيت النباتي
اكواب من الدقيق الخاص بالحلويات
ملعقتان صغيرتان من بايكينغ باودر
ملعقه صغيره من برش الليمون
*رشة فانيلا
كوب سفن اب
*شرائح ليمون للزينه
*كرز احمر للزينه


مقادير صلصة الليمون:

كوب من السكر الناعم
ملعقه طعام من عصير الليمون
ملعقه من السمن النباتي المذوب
*قطرات من التلوين الاصفر (حسب الرغبه)



*يخفق السكر مع البيض في خلاطة الكاتو للحصول على مزيج خفيف لونه اصفر شاحب.

*يضاف الزيت النباتي وبرش الليمون والفانيلا والدقيق والباكينغ باودر.

*يضاف السفن اب الى المزيج ,ويخلط الكل جيدا

*يدهن قالب الكاتو بالقليل من الزيت ويرش فوقه الدقيق.

*يسكب المزيج في القالب لمدة30دقيقه على المصبع المتوسط لفون محمي مسبقا الو حرارة350درجه ف.

*يخرج القالب من الفرن ويترك حتى يبرد لمدة10دقائق .يقلب الكاتو راسا على عقب فوق طبق كبير ويزين بصلصة الليمون.



لتحضيرصلصة الليمون:


*يخلط عصير الليمون والسكر والسمنه النباتيه المذوبه والتلوين الاصفر.

*يرش هذا المزيج فوق الكاتو فيما لا يزال ساخنا بغية السماح للمزيج بالتقطير على حواف الجاتو

[/frame]

شمس الحب



تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك



;hj, fhgstk hf








آخــر مواضيعـى » صالح بن جناح اللخمي
» حريث الطائي
» عبد الله بن عبد الأعلى الشيباني
» شقراء بنت الحباب
» الحُسام بن ضِرار
  رد مع اقتباس
 
1 2 3 4 6 7 8 9 10 11 12 13 15 16 17 18 19 20 21 22 23 28 29 30 33 34 35 36 37 39 41 42 43 44 45 46 47 48 49 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 77 78 79 80 98