المقادير

• 1 خبز فرنسي باجيت مقطع الى 10 شرائح .
• 2 فص ثوم مهروس .
• 1/3 كوب زيت زيتون .
• 3 طماطم متوسطة مقطعة الى مكعبات صغيرة .
• 1 ملعقة شاي بصل مفروم ناعما .
• 2 ملعقة شاي ريحان مفروم .
• ملح وفلفل .
• ½ ملعقة شاي خل بلسمي .

الطريقة

1. اخلطي زيت الزيتون مع الثوم واتركيه جانبا لمدة 10 دقائق .
2. اخلطي الطماطم مع البصل والأعشاب مع نصف خليط زيت الزيتون والثوم ثم اضيفي الخل البلسمي وتبليه بالملح والفلفل .
3. امسحي وجهي الخبز بالباقي من خليط الزيت والثوم . واشويه من الوجهين في حماصة الخبز أو على الشواية الكهربائية .
4. ضعي على كل قطعة خبز بعض من خلطة الطماطم وقدميه .

fv,adjh hg'lh'l hgla,dm < o',hj ulg 'vr jpqdv 'fr