منذ /07-24-2017, 03:35 PM
|
#1 |
رقم العضوية : 9523 | تاريخ التسجيل : 23 - 9 - 2008 | الجنس : ~ الاهلي | المشاركات : 155,340 | الحكمة المفضلة : Canada | SMS : | | سلطتي المفضلة السلام عليكم
زودتها اليوم سامحوني
سلطتي المفضلة
المكونات:
1- أربع حبات طماط وسط
2- أربع حبات خيار وسط
3-أربع جزرات وسط
4-خس من قلب النبتة
5- 3 فصوص ثوم
6- أربع ملاعق بليلة
7- أربع ملاعق ذرة
8-ملعقة شاهي خل ابيض
9-اربع ملاعق زيت زبتون
10- ورقتين ملفوف
11- حبة ليمون
الطريقة:
أولاَ يسلق الجزر لمدة عشر دقائق على نار هادئة
بعدها تقطع الخضار قطع صغيرة أكبر من حبة البليلة قليلا
الثوم طبعا يفرم (لمن يستطيبه)
وتخلط مع بعض وتترك مغطاة لمدة 15 دقيقة خارج الثلاجة
نجي لصلصة السلطة
فيه بالسوق صلصات واجد منها الرنش والثاوسند ايلاند وغيرها
لا
أنا أسوي صلصتي على كيفي
اجيب بصلتين وأقطعها قطع صغيرة
وطماطتبن اسلقهن واشيل القشر
وفصين ثوم
ونصف كاس لبن أو حليب
واحط فلفل اسود وكمون وملح
واعصر عليه نصف ليمونة
وأطبخها لمدة عشر دقايق
بعدين احط اللبن أو الحليب
واحطها بالخلاط
ياسلام سلم. تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
|
| |