بشرط تفصل هذه الهيئة عن البلدية .. المطاعم بشتى أنواعها الكبيرة والصغيرة والبوفيهات يجب أن تراقب على مدار الساعة .. كل يوم نرى فيديوهات قذرة أعزكم الله بسبب عدم نظافة العمال حتى وإن كان العامل يلبس قفاز وقناع على وجهه .. بعض الأشخاص الذين ينتمون للبلدية يتقاضون مبالغ من المطاعم مقابل عدم الإبلاغ عن مخالفاتهم .. وهذا لا يجوز ..
يجب أن تتم مكافأة أي شخص يبلغ عن أي مطعم مخالف وهذه المكافأة تكون من حساب المطعم المخالف ناهيك عن الغرامة والتي يجب أن تكون عالية جداً .. لكي يتعظ أصحاب المطاعم ..
أتمنى مشاركة الجميع بخصوص هذا الإقتراح الذي إن وجد فسنرى غالبية المطاعم تخاف من هيئة المراقبة ناهيك عن الخوف من أي شخص يدخل لشراء أي وجبة .