البطاطا مع الصلصل:
هذا من الأطباق السهله ولا يحتاج تركيز ويستعمل هذا الطبق في الحالات الضرورية فقط...
المقادير بصلة كبيرة
ثوم حسب الذوق
ملح
فلفل
زيت نص كاسة شاي
ماء لتر
الطريقة:
يتم تقطيع البصل قطع صغيرة ويحمر بالزيت
يتم وضع الصلصل مع البصل وتحريكها لمدة 5دقائق
يوضع الماء والبهارات والفلفل والملح
اخيراً يوضع الثوم
ويترك لمدة عشر دقايق
يقدم الطبق مع الخبز والشاي
بالهناء والعافيه...