المطبخ الياباني - منتديات شمس الحب

لڪَي ٺٺمڪَن من آلمشآرڪَة معنآ عليڪَ آلٺسجيل من هنآ

يمنع وضع الصور النسائية والأغاني والنغمات

http://www.x2z2.com/up/uploads/13328416481.png

		منتديات شمس الحب > ~«®™§¤§منتديات شمس الحب الاسريه §¤§™®»~ > مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات
المطبخ الياباني

مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات لطرح المشاركات المتعلقة بالأغذية و الأطباق المختلفة العربية و العالمية, منتدى الطبخ لتعليم الطهي وتحظير اشهى الماكولات اطباق رئيسيه مقبلات سلطه شوربه معجنات اطباق شعبيه اطباق عالميه اطباق رمضانيه اطباق الحميه وجبات اطفال ساندويتشات كعكات مشروبات حلويات ايسكريم كيك والي عندها طبخه جديده والاكبسه تقول لنا الوصفه والمقادير بالعربي قسم الاكل كله مقبلات,معجنات,حلويات,الذ واروع الاطباق,خليجي,وعربي,وشامي المطبخ الخليجي طبخ مطبخ معجنات المطبخ العربي المطبخ الهندي المطبخ اليوناني المطبخ الإيطالي المطبخ الشرقي المطبخ الغربي أنظمة غذائية وجبات سريعة أشهى المأكولات معجنات حلويات وصفات طبخ طبخ عربياكلات العاب مطبخ مطبخ أكلات مطبخ حواء مطبخ منال مطبخ منال العالم معجنات مطبخ اسامة مطبخ الشيف آكلات أكلات بالصور أكلات خفيفة أكلات خليجية أكلات رمضان أكلات رمضانية أكلات سريعة أكلات شعبية أكلات شهية أكلات عربية أكلات مصرية أكلات مغربية ادوات مطبخ مطبخ الحلويات مطبخ الشيف اسامة مطبخ الشيف رمزي مطبخ العربي مطبخ حلويات مطبخ رمضان مطبخ زمردة مطبخ شميشة مطبخ مغربي مطبخ منى وصفات أكلات آكلات اللحوم أدوات مطبخ أكلات إيطالية أكلات بحرية أكلات تونسية أكلات جديدة أكلات خفيفه أكلات رجيم أكلات رمضانيه أكلات سريعه أكلات سعودية أكلات سهلة أكلات سورية أكلات شامية أكلات شرقية أكلات شعبيه أكلات شهيه أكلات صحية أكلات صينية أكلات عالمية أكلات عراقية أكلات عربيه أكلات فلسطينية أكلات كويتية أكلات لبنانية أكلات لذيذة أكلات للأطفال أكلات للرجيم أكلات ليبية أكلات مصريه أكلات هندية أكلات يمنية عمل معجنات مطبخ 2008 مطبخ اكلات مطبخ الاطفال ,

LinkBack

أدوات الموضوع

إبحث في الموضوع

انواع عرض الموضوع

منذ /12-05-2012, 11:55 AM

ساكنه قلوب البشر

محبوب vib

ساكنه قلوب البشر غير متواجد حالياً

رقم العضوية : 63116

تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012

المشاركات : 2,502

الحكمة المفضلة : Saudi Arabia

SMS :

Female

المطبخ الياباني

أنا : ساكنه قلوب البشر

سجل معنا لتتمتع بهذه الخاصية

المطبخ , الياباني

المطبخ الياباني

المطبخ الياباني

كما هي عادة اليابانيين،
فلكل شيئ قواعده حتى الطعام وطريقة طهيه ومكوناته
فتعتمد الأطباق بشكل اساسي على المكونات الطازجة
وهي غالبا ما تكون :
(السمك – الأرز – الخضروات – الفاكهة).

حتى شرب الشاي في اليابان له طقوس ابتداء من تحضيره
وشكل الصينية التي يقدم عليها وحتى تقديمه وشربه.

يؤمن اليابانيون بالاعتدال في الطعام استنادا إلى قاعدة
الشبع 80% فقط لتتمتع بالحيوية والشباب الدائم،
ويطلق على هذا المطبخ الغني لقب "نافورة الشباب الدائم".

1- شوربة البصل والفطر اليابانية

المطبخ الياباني

المقادير:

* كوب أرز
* 2ملعقة كبيرة زيت أو زبدة
* 2فص كبير ثوم
* 2عود بصل أخضر، شرائح
* 6حبات فطر
* 4أكواب مرق الدجاج
* ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
* ملح حسب الرغبة
* 2 ملعقة كبيرة بقدونس

التحضير :

إغسلي الأرز جيداً وانقعيه في ماء مملح ٢۰ دقيقة.
سخني الزيت في كسرولة متوسطة، واضيفي الثوم والبصل.
اطبخي على نار متوسطة إلى أن يصبح ذهبي اللون.
أضيفي الفطر مع التقليب لمدة دقيقة.
أضيفي الأرز والمرق والفلفل والملح واتركيه يغلي.
خففي النار واتركي القدر بدون تغطية حوالي ربع ساعة
الى أن ينضج الأرز.
وأخيراً وزعي البقدونس على الشوربة وقدميها ساخنة

2- سلطة الخس والمكرونة

المطبخ الياباني

المقادير:

* حبة خس متوسطة
* 50غرام مكرونة صينية شفافة
* عود بصل أخضر
* نصف دجاجة مسلوقة
* ملح
* 2ملعقة كبيرة خل أبيض
* ماء
* زيت نباتي

الطريقة:

1- تقلى المكرونة في زيت عميق ثم تصفى و تكسر
2- يفرم البصل ثم يوضع في بعض الماء و الخل
و الملح و يوضع في الثلاجة
3- يفرم الخس فرما ناعما و يقطع الدجاج قطع صغيرة جدا
4- يخلط الخس و البصل مع ماؤه والمكرونة الصينية و الدجاج ثم تقدم

3- كوكتيل الخضراوات والفاكهة:

المطبخ الياباني

المقادير:

* 50 جرام باذنجان مقطع إلى مكعبات صغيرة
* 275 جرام موز أو قرع مقطع إلى مكعبات صغيرة بعد التقشير
* شمر
* ثمرة بصل صغيرة الحجم مقطعة إلى مكعبات صغيرة
* 3 فصوص ثوم مفرية
* ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
* ملعقتان صغيرتان فلفل أسود
* نصف ملعقة صغيرة ملح
* 4 ثمرات برتقال صغيرة الحجم مجزأة إلى فصوص
* ربع كوب خل

الطريقة:

في إناء كبير,
تخلط كافة المكونات ماعدا البرتقال والخل
مع التقليب الجيد.

يخبز خليط الفاكهة والخضراوات في الفرن
لمدة 45 دقيقة مع التقليب كل 15 دقيقة.

وفي آخر 15 دقيقة يضاف البرتقال ثم الخل
ويترك لمدة 10 دقائق أخرى
ثم يقدم الطبق وهو ساخناً.

4- طبق الرامن بالدجاج

المطبخ الياباني

المقادير :

@ لشخص واحد

* نصف بصلة
* فص ثوم
* 6شرائح دجاج أو روبيان
* صلصة الصويا
* أي نوع من الخضروات المحببة
* فطر
* حزمة من نودلز الرامن

التحضير:

سلق المعكرونة اولا في ماء بارد
تقطيع البصل والمشروم والثوم بشكل رفيع
وضع كل ما سبق في المقلاة
واضافة كمية قليلة من زيت الزيتون
تطهى المكونات السابقة على نار منخفضة
اضافة الأعشاب وقلي الدجاج في مقلاة منفصلة
بعد أن يتضج الدجاح يتم اضافة الصويا
تطهى جميع المكونات لمدة دقيقة وتقدم

5- بسكويت السمسم بالحليب

المطبخ الياباني

المقادير:

* بسكويت السمسم
* علبة حليب مركز كبيرة
* 6حبات جبن كيري
* جوز هند أو لوز محمص و مدقوق

الطريقة:

1- يخلط الحليب مع الجبن جيدا ثم يغمس البسكوت بهذا الخليط .
2- يجمل البسكويت بجوز الهند أو اللوز المطحون و المحمص ويقدم.

الموضوع الأصلي: المطبخ الياباني || الكاتب: ساكنه قلوب البشر || المصدر: منتديات

شمس الحب

تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك

المصدر: منتديات شمس الحب - من قسم: مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات

hgl'fo hgdhfhkd

Share
- Share this post on
- Digg
- Del.icio.us
- Technorati
- Twitter

آخــر مواضيعـى » صور سيارات زحف درباويه هههههه
» صوب دار الخل 2013 , خلفيات بدويه 2013 , اجدد الخلفيات 2013
» نزار قباني 2013 , اذا لم يزدك البعد حبا 2013 , كيف اهرب منه 2013
» رمزيات بي بي بنات كول يضحكون - رمزيات بيبي بنات كول مبتسمين - رمزيات بنات مبسوطين
» رمزيات بنات 2013 , رمزيات اخر دلع 2013 , رمزيات غير 2013

مواقع النشر (المفضلة)

Google

الكلمات الدلالية (Tags)

المطبخ, الياباني

« المطبخ الصيني | المطبخ التايلاندي »

الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)

تعليمات المشاركة

لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة

لا تستطيع الرد على المواضيع

لا تستطيع إرفاق ملفات

لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة

الابتسامات متاحة

كود [IMG] متاحة

كود HTML معطلة

Trackbacks are متاحة

Pingbacks are متاحة

Refbacks are متاحة

قوانين المنتدى

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
المطبخ الباكستاني	ساكنه قلوب البشر	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	12-05-2012 11:52 AM
توري كاتسو من المطبخ الياباني 2013 ، طريقة عمل توري كاتسو من المطبخ الياباني 2014	ساكنه قلوب البشر	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	12-02-2012 01:43 PM
السوشي الياباني , خطوات عمل السوشى البابانى , طرق تحضير طبق السوشي الياباني	عنود السعوديه	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	07-18-2012 01:44 PM
المحافظه على سلامة اسرتك داخل المطبخ , نصائح لسلامة الاسره داخل المطبخ	روح العذوبة	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	0	05-29-2012 12:54 AM
:: الوقايه في المطبخ ::	عطرهآ بكفوفي	مطبــخ شمس الحب - اكلات - حلويات	1	03-28-2008 01:34 PM

Facebook Comments by: ABDU_GO - شركة الإبداع الرقمية

الإعلانات النصية
دليل مواقع	العاب	يوتيوب	التدخين	القران الكريم	مطبخ
فوتوشوب	شمس الحب	منتديات	رفع صور	توبيكات	اعرف الاى بى
تحميل كتب	رواية	تحميل روايات	توبيكات جروحي

الساعة الآن 05:47 PM بتوقيت مسقط