 منذ /01-09-2013, 12:01 AM
|
#1 |
محبوب vib
| رقم العضوية : 63116 | | تاريخ التسجيل : 18 - 11 - 2012 | | المشاركات : 2,502 | | الحكمة المفضلة : Saudi Arabia | | SMS : | |  كبسه رز مشخول الدجاج , طريقه عمل كبسه رز مشخول الدجاج , خطوات عمل كبسه رز مشخول الدجاج
كبسه رز مشخول الدجاج , طريقه عمل كبسه رز مشخول الدجاج , خطوات عمل كبسه رز مشخول الدجاج
اليكم المقادير :
نص دجاج مسلوق في قليل من البهارات ( ملح +فلفل أسود+شوية هيل+ قرفه اصبع ).
كوب ونص رز مغسول ومنقوع .
حبتين بطاطس مقطعه دوائر او مربعات .. اللي يعجبك؟
خلطة ( بهارات + كركم+ ملح ) للدجاج وهو في القدر ينسلق.
بصل كبير.
الطريقه:
نسلق الرز ونرفعه قبل الاستواء بقليل
بعد ماتنسلق الدجاجه نطلعها اللي تبي تحمرها بالفرن ، او تحطها مع المشخول كذا بس تكون مبهرة وحلوه ،،،
انا ماحمرتها هالمرهـ ،،
نضع البهارات ( ملح + بهارات +فلفل أسود+ كركم+كمون )
والبصل المحمر على شكل شرايح طويله،، في القدر.
نضع عليه البطاطس المقلي ،،
ومن ثم نضع الرز المسلوق في القدر .
ونرفعه على نار هادئه لمده خمس دقايق .
ثم نقدمه،،،
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك
;fsi v. lao,g hg][h[ < 'vdri ulg
|
|
|  |
المواضيع المتشابهه 
العرض الشجري
