في الصباح الحركه في
المحل ع الطعميه بِسْم الله ماشاء الله لكن بس يدخل
المساء ركود وبرود لاحظت البشريه في جده يحبون الدسم في
الليل مثل مشويات شاورما همبرنقر سألت بعض الأخوه والأحباب والخلان وأهل المطاعم قالو اذا تضيف شي ضيف الشاورما ولا غيرها لاجل ان سوقها ماشي قلت بس محلات الشاورما منتشره اكثر من البقالات في شوارع جده قالو بكيفك سألتنا ونصحناك وحطيت في بالي اذا باضيف شاورما لا بد من السفر لتركيا والبحث عن طريقه مميزه ومختلفه عن أهل مطاعم جده من ناحية خلطة البهارات والإضافات الجانبيه لان اللي هنا اغلبهم تقليدي مكرر ومن جهه ثانيه احاول هنا في البيت من شهر عمل وتخبيص لاجل اطلع بصنف جديد وفريد من نوعه شبيه بكودو او كنتاكي او طريقه خاصه بي اتفوق عليهم فيها ..ومااستغتي عن ارائكم ومقترحاتكم في صنف جديد أضيفه بمحلي قد يكون غائب عن بالي ..الاخوان اللي يشوفون الموضوع تافه او من هاالقبيل فكرمآ تركنا بحالنا لان مثل هاالامور
عندي مهمه لانها تختص بمصلحة محلي ودخله..
تستطيع المشاركة هنا والرد على الموضوع ومشاركة رأيك عبر حسابك في الفيس بوك